品牌名称：陕西非物质文化遗产~老师家策划

品牌策划：广州元品品牌策划

策划时间：2024年

服务内容：年案策划

品牌荣誉：陕西非物质文化遗产、延安老字号

经营产品：陕西特色产品

产品定位：高、中端

消费群：大众

销售渠道：线上、线下

老师家是一家集养殖、种植、深加工、销售、乡村观

光旅游为一体的企业。而「老师家」是公司旗下一个

为了传承和推广延安文化的品牌！

自老师家身的一款系列原有包装——羊杂碎，还停留

在同质化严重的初始阶段，并且没有突出产品的食欲

感，希望在原有的基础上进行优化升级，更加突出品

牌理念与品牌愿景。

如何将自身优势建立起消费者的认知，与现有竞争品

牌形成区隔，并塑造具有强烈识别度的品牌与产品形

象，就成为这次项目的核心目标！

01 打造用户需求为导向

直击市场痛点和空白点

在新消费主义盛行之下，消费需求也在不断进化。庞

大的消费者人群与其消费意愿”即使自己吃，更需要

吃得满意，吃得有仪式”的提升，羊杂碎汤品——作

为天生自带“绿色健康”属性，也成为延安特色之一，

不仅能够满足这些消费者对健康饮食需求，而且能够

直接帮助他们解放双手，从厨房中走出来，让其在家

就能喝到地道陕北延安特色。

随着生活节奏的加快，工作压力的增加，社交时间被

不断压缩，轻享食品成为愈发风行的饮食方式，轻食、

不吃饭，暴饮暴食，没有规律的饮食习惯也是当下人

的常态，为我们打造羊杂碎提供了有力的策划。

02 迎合消费热潮

三大优势赋能区域性品牌

迎合市场，首要捉住消费者的心意！将品牌所承载的

相关信息和产品自身的优势来进行市场角逐无疑是最

佳策略。

我们顺应消费共性，从老师家品牌资产进行盘点梳理，

寻找可利用的元素，这也是消费者在购买其产品的重

要支撑点！

通过以上对品牌的解读分析，我们决定以“地域性+

食欲感”的方式给消费者带来全新的触觉和心理上的

愉悦体验。

03 以核心卖点为支撑

以品质感为基本要求

通过前面对消费群体的洞察分析与挖掘出品牌的自身

优势，元品以“6小时慢熬羊骨高汤”为突破口，提

炼出产品的核心卖点，并得出“70%羊肚”“30%羊

头”等关键词，作为我们后续创意围绕的依据。

同时，运用产品力拉升消费者购买力，以延安老字号，

陕西非物质文化遗产背书作为强化销售力的口号暗示

命令，深化消费者对老师家全方位认知，进一步激活

品牌的品牌传播感染力，为消费者提供有竞争力的购

买理由！

04 强烈的食欲感为主导

呈现延安真实的自然鲜滋味

老师家产品系列在延安产地环境、品质、营养已具备

卓越价值，而原本品牌独具特色的个性印记我们将其

保留，这种延安文化情结，符合消费群体的购物诉求，

更加有利于快速宣传推广。 

同时，我们以强烈的拍摄产品食欲感为主导，并通过

不同饱和色调的运用，进行产品口味区分，令消费者

更有身临其境的感观体验和味觉联想，也能直观地突

出品牌的地域性、高档次，强化产品品质感与价值感！